おはようございます。 昨日作ったチョコベーグルが子供たちに大人気で、晩ごはんが終わったあとに 「ベーグル食べたい」 と言われ、「全然いいよ〜食べて」と出したら、二人で3個食べてくれました！
いやいや、食べすぎでは…と思いつつ、部活でお腹もすくし、食べ盛りなのかもしれません。 美味しいと絶賛してくれているので、思うままに食べさせました。
ベーグル作りは簡単とはいえ、茹でる工程だけは正直めんどくさいです（笑） でも、焼いているときのあの“ムチムチ”とした膨らみを見ると、本当に可愛くてたまりません。
パン作りの中でも、ベーグルの焼き上がりは特に愛おしい瞬間。 皆さんにもぜひ作ってみてほしい一品です。
朝食用に4個作っていたのに、もう1個しか残っていない状況…。 でも、子供たちの塾のときに作ったオールドファッションが残っているので、今日はそれとベーグルで朝ごはん。 糖質多めですが、若いのできっと大丈夫！
本当は追加で作りたいのですが、今日は飲みに出かける予定です。 5年ぶりのお酒解禁！ すごく楽しみです。
お酒をやめてから「まだ5年しか経ってないんだ〜」とも思いました。 今年に入って、常連さんが通いそうな居酒屋デビューをして、料理がとても美味しくて、 「これでお酒も飲んだらもっと楽しそうだな」 と思い、今年は“飲んで楽しむ”と決めました。 その日が今日です！
前回行った居酒屋さんの料理の盛り付けがすごく素敵だったのですが、写真に残す習慣がなくて撮らず…すぐ食べてしまいました(´;ω;｀) いつかリベンジしたいです。
今日行くお店は新しいところ。 次こそは写真に収めます（笑）
楽しくお酒を飲んできます。 皆さま、毎日本当にお疲れさまです。 今日も何事もなく一日が終わりますように。
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