2026-06

今日は自分のためにベーグルを作りました。 たまに無性に食べたくなる、あのむちむち食感。 みなさんはベーグル、好きでしょうか。 今回の配合はこちらです。 強力粉　300g 砂糖　12g 塩　5g ドライイースト　3g 水　177...

今日は娘たちの誕生日ケーキの最後の仕上げをしました。 スポンジはチョコとプレーンの2種類を焼いて、 チョコのほうはチョコクリームで仕上げようと思っていたんですが… これが見事に失敗しました。 チョコを刻んで溶かして、生クリームも温め...

本日は娘たちの誕生日です。 なんともう13歳。 ついこの前まで小さな手を握って歩いていた気がするのに、 気づけば身長も私とほとんど変わらなくなりました。 近いうちに抜かされるんだろうなと思うと、 嬉しいような、ちょっとだけ寂しいような、不...

インスタで見かけたクリームチーズオレオケーキがどうしても気になって、 家にある材料で作れそうだったので挑戦してみました。 ■ 材料 ケーキ生地 クリームチーズ　200g 砂糖　　　　　　40g 無塩バター　...

朝からまたパンを焼きました。 子どもたちの朝ごはん用のストックがなくなっていて、食パンも買い忘れていたことに気づいた瞬間、 「あぁ、忘れた」と思いながらも、気づけば手は生地をこねていました。 今日はリクエストでチョコスティックパンと...

最近、バドミントンのサークルに通い始め、 これで3回目の参加。 自分からサークルを探して、自分から飛び込んでいくなんて、 少し前の私からは想像できなかった行動です（笑） 運動不足を感じていたこともあるけれど、 離婚をきっかけに、生活...

先日、室蘭にある abba cafe（アバカフェ） に行ってきました。 外観がおしゃれで、前から気になっていたお店です。外からは中の様子が見えない造りになっていて、「何のお店なんだろう？」とずっと謎の存在でした。外には海鮮ランチの看板があ...

昨日は中学生の体育大会でした。 朝の日差しの太陽が、「今日、いい日になりそうだな」と思わせるような始まりでした。 たくさんの競技があり、幅跳び、高跳び、100ⅿ、200ⅿ、400ⅿ、800ｍ、1500m。どの競技も決して楽じゃないの...

今日はNetflixオリジナル映画『コール（The Call）』という作品を紹介させてください。 予想をはるかに超える展開で、同じ家にいながら“過去と現在”が電話一本でつながっていくストーリーに、気づけば目が離せなくなりました。 じわじわ...

韓国ドラマ紹介をさせて下さい。 2026年6月5日にNetflixで配信が始まった韓国ドラマ『鉄槌教師』。もともとは韓国の人気漫画を実写化した作品で、現在は全10話が公開されています。1話あたり約1時間のヒューマンドラマで、学校内の...